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原创芒果捞冰淇淋

2018-09-15 11:47:34

【原创】芒果捞冰淇淋 收藏

最近一段时间一家芒果甜品店特火,人民广场上的一家分店每次路过都排着长长的队伍。即使是冬天吃甜品的兴致也是丝毫没有减退啊。下面这款芒果捞冰淇淋也是一个用芒果为配料的甜品,增加了冰淇淋、西米露口感更加丰富,值得一试。

烹饪难度:一般烹饪时间:<45分钟主料 芒果 1颗 西米 100g 酸奶 100ml 冰淇淋 2颗球 糯米粉 适量 调料 白砂糖 适量 沸水 适量 做法步骤 1准备原料

2芒果对半切开,去核割花刀

3锅中放入足量的水,煮西米与糯米圆

4煮熟的西米与糯米圆捞出后浸泡在凉水中备用

5取一个小容器放入西米、糯米圆、芒果丁、冰淇淋、倒入酸奶,即可食用

烹饪小窍门 西米很难煮,大约煮至半透明后再关火焖至全透明;糯米圆煮至漂浮起来即可成熟

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