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易做的莲蓉馅

2018-10-13 04:49:07

主料

莲子 :250

辅料油 :适量糖 :适量糖桂花 :适量

具体步骤 步1.莲子用水浸泡2个小时 第二步2.把莲子泡软了出去里面的莲心 第三步3.放锅里煮至莲子软烂 第四步4.等不烫手后,倒入食品料理机的搅拌杯里 第五步5.打好的莲子泥放锅里,加糖炒 第六步6.炒的过程中分多次加入油 第七步7.加入糖桂花,翻炒至比较干而且比较硬的状态,就可以关火了。

烹饪技巧用搅拌机搅拌莲子的时候少放点水

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