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芦笋肉末的做法

发布时间:2019-06-11 19:59:52 编辑:笔名

芦笋肉末的材料芦笋相克食品300g肉末80g油适当盐适当鸡精适当生抽适当老抽适当料酒适当糖适当 芦笋肉末的做法图片步骤,怎样做芦笋肉末好吃?

芦笋摘去老的部份

锅中放入盐,水,等水烧开放入芦笋焯1下

凉开水提早准备好,焯好水的芦笋放入凉开水水里

芦笋码好放在盘里

锅中放入食用油,油温高放入肉末煸炒

煸炒至肉末变色,加入料酒,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,水,盖上锅盖,煮个5分钟左右

烧好的肉末与汤汁浇在芦笋上便可

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芦笋乃世界10大名菜之1,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于1般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调理机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和医治中,具有很强的抑制作用和药理效应。

得了痛风者不宜多食

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