水果奶酪

主料

鲜奶 ：适量动物性鲜奶油 ：适量细砂糖 ：适量吉利丁 ：适量苹果片 ：适量奇异果丁 ：适量草莓片 ：适量 栗子 ：适量

辅料

具体步骤步1. 将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中，以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。第二步2. 将吉利丁以冰开水浸泡至软，放入干净容器中隔水加热至融化，再加入作法1中拌匀。第三步3. 将作法2分装入杯中，移入冰箱冷藏，食用时取出，加入苹果片、奇异果丁、草莓片和栗子即可。