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枸杞子的10大传统药用价值

2018-09-15 11:33:05

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质,这些物质又是健康眼睛所必需的,因此枸杞中为大众所熟知的好处就是明目。历代的医学专家治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,药方中经常出现枸杞子的配方。民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。

枸杞子的10大传统药用价值

1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。

2、枸杞子有抗肿瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

6、枸杞子对造血功能有促进作用。

7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能,并有较好降血糖作用。

8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。

9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。

10、枸杞子有一定降压作用。

试试编辑推荐的这几款食疗

一、枸杞炖羊肉

有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。

制作步骤:

先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。

二、枸杞淮山海参汤锅

原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

做法:

1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。

2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

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